Dans un récipient, mélanger les œufs, le sucre, la farine et le lait jusqu’à obtention d’un ensemble homogène.
Beurrer le moule et tapisser le fond généreusement de pruneaux. Verser la préparation et enfourner à 150°. Cuisson entre 50 et 60 minutes.
Laissez tiédir et dégustez!