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  • Le far breton

    Ingrédient principal : pruneau
    La note des internautes : 9,5

    Ingrédients

    Pour 6 personnes
    Le far breton
    • > 6 oeufs
    • > 200 g de sucre
    • > 250 g de farine
    • > 1 litre de lait
    • > 30 pruneaux dénoyautés

    Recette

    Dans un récipient, mélanger les œufs, le sucre, la farine et le lait jusqu'à obtention d'un ensemble homogène.

    Beurrer le moule et tapisser le fond généreusement de pruneaux. Verser la préparation et enfourner à 150°. Cuisson entre 50 et 60 minutes.

    Laissez tiédir et dégustez!


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    • 10/10

      le 18 Janv. 12 à 09h48
      Edition
      quel plaisir de retrouver cette bonne et vielle recette merci
    • 9/10

      le 18 Janv. 12 à 17h45
      Edition
      est il possible de remplacer les pruneaux par un autre fruit si oui lequel?merci
    • 9/10

      le 24 Janv. 12 à 14h10
      Edition
      Succulente recette . Véritable plaisir de déguster ce far breton retrouvé!
    • 10/10

      le 26 Janv. 12 à 22h12
      Edition
      @Elody83, les pruneaux peuvent être remplacés par des raisins secs.
     
     
     
     

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