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Les reportages du 30 mai 2011
La courgette, légume qui vous veut du bien
31/05/2011
Légume du soleil par excellence, la courgette est peu calorique et gorgée d'eau. Ce légume qui a tout bon est riche en fibres et en vitamines, et serait aussi bénéfique pour le système cardiovasculaire ! Si certains la considère trop fade, c'est peut-être à cause de quelques lacunes pour les cuisiner. Simple à préparer, on peut même l'inclure dans des gâteaux pour le plus grands plaisir de nos enfants.
Remerciements et informations complémentaires
- Restaurant de légumes bio - Exki
http://www.exki.fr/default/fr-fr.aspx
- Maraicher La ferme des Tournelles
http://www.fermedestournelles.com/contact.php
- Hôtel-restaurant Le Jardin d'épicure à Bray et Lû
http://www.lesjardinsdepicure.comReportage précédent : Déco: osez le mobilier... >
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