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    Chocolat chaud : redécouvrez la plus gourmande des boissons

    03/11/2010

    En poudre ou en tablette à fondre, le chocolat chaud est l'une des boissons préférées en hiver. Il a été inventé en Amérique centrale par les Aztèques. En France au XVIIe siècle, il devient une boisson à la mode à la Cour de Versailles. D'abord réservé à la noblesse, il est devenu accessible à toute le société.
    Copyright KALISTE Productions - 2010








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    Remerciements et infos complémentaires


    Lionel Miquet
    Association Les amants du chocolat de la couronne parisienne :
    http://www.amants-du-chocolat.net/
    Salon de thé Angelina
    226 rue de Rivoli
    75001 Paris
    Chocolate Bar/ Jean-Paul Hévin
    231 rue Saint-Honoré
    75001 Paris
    http://www.jphevin.com/

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