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10/05/2011
Pour donner du peps à un plat, il y a l'assaisonnement, des saveurs acidulées ou encore des mélanges étonnants, mais pas seulement. Il y a aussi la solution d'opter pour la cuisine pétillante ! C'est une solution simple, étonnante et insolite qui ravira les palais de vos convives. Osez les paillettes pétillantes pour des plats qui crépitent.
Remerciements et informations complémentaires
- Pour retrouver la pâtisserie réalisée par le chef Carl Marletti
Pâtisserie Carle Marletti
51 rue Censier Paris
01.43.31.68.12
- Laurent
Chef cuisinier à domicile
http://www.mycuisinier.com/cuisinier-a-domicile/laurent-coutantic-1758.html
- Gwen
Gwen Rassemusse / S'cuiz_in
Conception culinaire de saveurs ajoutées
Recettes - stylisme - photographie - conseil - animations
Blog Sensation cuisine: http://www.sensationcuisine.scuiz.fr
Site S'cuiz_in: http://www.scuiz.fr
Book (print): http://www.scuiz.fr/BookGwenR.pdf
- Anne-Sophie Rischard
http://www.fashioncooking.fr
- Les ateliers de cuisine de Laurence
http://www.ateliercuisinedelaurence.fr
contact@ateliercuisinedelaurence.fr
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