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La fraise de Plougastel est une fierté de la région bretonne.
La fraise de Plougastel est une fierté de la région bretonne.
En Bretagne, un musée a été spécialement consacré à la fraise de Plougastel.
La fraise de Plougastel peut se décliner en confiture, en savon ou en vinaigre.
À Plougastel, les institutrices ne manquent pas de transmettre à leurs élèves l'amour de la fraise.
Selon l'histoire, la fraise française a vu le jour à Plougastel.
Selon un spécialiste de la fraise, plus les grains du fruit sont éloignés les uns des autres, plus la fraise est meilleure.
Si la fraise de Bretagne est meilleure, c'est qu'elle est récoltée à maturité dès la mi-mars.
La fraise de Plougastel est plus acidulée et plus sucrée que celles des autres variétés.
Le kilo de la fraise de Plougastel coûte environ 12 €, soit deux fois plus cher que la fraise d'Espagne.
Grâce à la fraise de Plougastel, la charlotte aux fraises est l'une des pâtisseries les plus préparées dans la région bretonne.












