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  • Sablés au chocolat

    Type de plat : dessert
    Ingrédient principal : biscuits
    Thématique : recettes
    Difficulté : difficulté de la recette : 2
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    Temps total : 27 min
    Temps de préparation : 15 min
    Temps de cuisson : 12 min
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    Ingrédients

    Sablés au chocolat
    • > 250 g de farine
    • > 120 g de beurre
    • > 125 g de sucre
    • > 1 oeuf
    • > 200 g de chocolats noirs

    Ustensiles

    Rouleau à pâtisserie - Emporte-pièce ronds

    Recette

    - D'un côté, mélanger la farine avec le beurre. De l'autre, le sucre avec l'oeuf. Mélanger le tout avec les mains.
    - Une fois la pâte homogène, former une boule avec la pâte puis l'étaler avec un rouleau à pâtisserie.
    - Une fois la pâte étalée, créer la base des biscuits avec les emporte-pièce.
    - Cuire les biscuits au four pendant 12 minutes à 180°.
    - Une fois les biscuits cuits, napper les avec le chocolat fondu.


    Retrouvez en images la recette de Audrey Baharier en cliquant ici !


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