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  • Repas en famille : enquête sur le contenu de nos assiettes

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    Emission du dimanche 28 novembre 2010 20:45

    Repas en famille : enquête sur le contenu de nos assiettes

    Au sommaire :
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    Picard domine nettement le marché du surgelé. C'est une entreprise très connue mais aussi très secrète. Découverte de ses coulisses.
    Restaurant en famille : enquête sur les rois du brunch
    Depuis quelques années, le brunch est la sortie du dimanche en famille qui fait fureur.
    Piano à cuisson : le boom des cuisinières
    Il y a quelques temps encore, seuls les grands chefs utilisaient des pianos, ces cuisinières extra-larges en fonte. Désormais, ces fourneaux à l'ancienne débarquent dans les cuisines des particuliers.

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