Présenté par
  • Les recettes


    • Les rondiaux
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 1 min
      Ingrédients : 500 g de farine , 15 g de levure de boulanger, 125 g de beurre , 100 g de sucre en poudre et sucre glace, 4 oeufs , ...
    • Le poirat
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 40 min
      Ingrédients : 300 g de farine , 150 g de beurre , 600 g de poires , 5 cl d' eau-de-vie , 50 g de sucre en poudre , ...
    • La tarte Tatin
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 1 h
      Ingrédients : 200 g de farine , 100 g de beurre , 1,6 kg de pommes adéquates, 120 g de sucre , 80 g de beurre , ...
    • Le truffiat
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 30 min 40 min
      Ingrédients : 800 g de pâtes feuilletées , 1,2 kg de pommes de terre , gros oignons jaunes, persil plat , 1 jaune d'oeuf , ...
    • Le farz buan
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 3 min
      Ingrédients : 1/2 L de lait , 3 à 4 oeufs , 150 g de farine , 1 pincée de sel , 75 g de beurre pour la cuisson, ...
    • Les crêpes dentelles
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 15 min 8 min
      Ingrédients : 125 g de farine pâtissière , 3 oeufs (1 entier et 2 jaunes), 100 g de sucre , 2 sachets de sucre vanillé , 10 cl de lait , ...
    • La tourte bretonne
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 30 min
      Ingrédients : 6 galettes de blé noir , 6 tranches fines de poitrine fumée , 5 oignons , 75 g de beurre demi-sel + 30 g pour la cuisson, 2 cuillères à soupe d' huile , ...
    • Le kouign-patatez
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 30 min 30 min
      Ingrédients : 1 kg de pommes de terre , 200 g de beurre + 25 g pour beurrer la tourtière, 300 g de farine , 1 jaune d'oeuf , muscade , ...
    • La tarte au sucre
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 30 min
      Ingrédients : 250 g de farine , 125 g de beurre ramolli , 10 g de levure de boulanger , 10 g de sucre , 5 cl de lait , ...
    • Les follaerts
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 45 min 15 min
      Ingrédients : 550 g de farine de blé T65, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée, 50 g de sucre , 1 gros oeuf + 1 jaune d'oeuf pour dorer, 30 cl de lait , ...
    • La tarte au libouli
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 30 min
      Ingrédients : 250 g de farine , 75 g de beurre ramolli , 1 oeuf , 10 cl de lait , 10 g de levure boulangère , ...
    • Les nieulles
      Dessert
      Difficulté : difficulté de la recette : 0 20 min 15 min
      Ingrédients : 350 g de farine , 75 g de sucre , 130 g de beurre mou , 10 cl de lait entier , 2 jaunes d'oeufs , ...