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  • Mounir remporte la saison 2 !

    Mounir est élu Meilleur Pâtissier !

  • Mounir

     Mounir

    30 ans
    Commerçant
    Avignon (84)

    Mounir pâtisse depuis 2 ans. C’est en s’attelant à la réalisation d’un flan qu’il prend goût à la pâtisserie. Il répète l’exercice jusqu’à la réalisation parfaite : “Je pensais que c’était facile mais pas du tout ! Il faut beaucoup de rigueur et de concentration”.

    Il se perfectionne à l’aide de sites, de blogs et de recettes de grands pâtissiers. Très technique et émotif, il ne fait jamais la même recette et aime revisiter les gâteaux. Il ne vit aujourd’hui que pour la pâtisserie, en particulier pour la pâtisserie française qu’il trouve plus raffinée et moderne

    Ses atouts : sa technique, son perfectionnisme et sa sensibilité.

    TOUTES SES RECETTES

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    Sa note : 139 votes

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    Réagissez

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    le 03 Déc. 13 à 11h48
    Edition
     
    Très sympa Mounir ....et surtout très talentueux !
     
    le 03 Déc. 13 à 19h14
    Edition
     
    continue mounir tu peut y arriver
     
    le 09 Déc. 13 à 22h23
    Edition
     
    Il est vraiment super attachant.
    Il mérite sa place. Il est à l'écoute, précieux et délicat.
    Bravo Mounir !
     
    le 11 Déc. 13 à 14h01
    Edition
     
    quel visage ! il respire la bonté ! en plus ce type est talentueux ! il mérite sa place ! les deux autres aussi ! quelle belle finale en perspective
     
    le 16 Déc. 13 à 19h43
    Edition
     
    C'est le seul à ne jamais avoir mis les pieds en "carte blanche"
     
    le 17 Déc. 13 à 00h36
    Edition
     
    Félicitations à Mounir pour sa victoire bien méritée, même si Gérald méritait aussi de gagner car ce sont tous deux d'excellents pâtssiers. Je pense que cela a dû se jouer à peu de choses près, peut-être la prise de risque qu'a su prendre Mounir lui a été favorable, en tout cas sa pièce montée était magnifique.
    En plus d'être doué, j'ai trouvé qu'il était adorable, gentil, à l'écoute, discret mais éfficace, et vraiment très simple.
    Alors encore félicitations à lui
     
    le 17 Déc. 13 à 10h51
    Edition
     
    A ce stade de l'émission, nous avons pu admirer le travail des 3 candidats. Félicitation Mounir pour ta victoire, bien méritée. Tu as eu une progression constante tout au long de l'émission et comme le dit si justement dadooal, tu n'as jamais subi l'épreuve de la Carte Blanche. Ton perfectionnisme, tes prises de risques et bien évidemment ton talent t'ont conduit à la victoire. Continue à te perfectionner et tu pourras prétendre ta place à côté "des grands de la Pâtisserie Française". Bravo aussi à Gérald qui n'a pas démérité tout au long de ces épreuves. Comme il l'a dit: "Je n'ai rien perdu, j'ai tout gagné".

    J'aurais aimé "tenter" de faire ton Opéra mais la recette n'est pas donné sur le cite.
    Pouvons-nous l'avoir? Merci
     
     
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