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  • La recette de mercotte : le Kurtoskalacs

    A vos fourneaux ! Le trophée de Noël / Saison 4 - Le meilleur pâtissier

    Rien que pour vous, Mercotte propose sa version du kurtoskalacs, une recette gourmande à base de pâte à brioche moulée sur un cylindre que l'on cuit à la broche. Pour commencer, la pâtissière mélange la farine au sucre et à la levure avant d'y ajouter du lait tiède et des œufs battus. Retrouvez Le meilleur pâtissier sur M6.

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