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  • Cuire des crevettes… sans les cuire !

    Emission du 19/01/2011 - Top chef

    Les quatre jurés de Top Chef nous donnent quelques astuces faciles pour impressionner nos invités et ne rater aucun plat ! Le chef Jean-François Piège nous explique comment cuire des crevettes… sans les cuire ! Découvrez sa recette de la soupe thaï de crevettes express.

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Adapté du format 'TOP CHEF', distribué par NBC Universal

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