Diffusé le 08/04/2012
Gordon Ramsay se rend en Californie. Lisa Hemmat, 28 ans, a tout misé sur une affaire florissante, le « Lido di Manhattan ». Diplômée d'une grande école de commerce, elle aime endosser le rôle de chef d'entreprise. Pourtant, cette jeune femme ambitieuse peine à maintenir son restaurant à flots. Lisa n'est pas très intéressée par la cuisine et son aventure avec le barman complique la situation. Gordon va bousculer les habitudes de la petite princesse et lui montrer qu'un diplôme ne suffit pas pour gérer un restaurant !