Les Marseillais débarquent à Cancún, capitale mexicaine de la fête, pour conquérir le spring break ! Barmans, serveurs ou danseurs, ils devront faire preuve de professionnalisme et de rigueur pour s'imposer. Entre fous rires, enjeux professionnels et nouvelles rencontres, parviendront-ils à concilier soleil, travail et fête ?