À travers le monde, on trouve des hôtels particulièrement audacieux. Ces lieux sont le fruit d'un travail acharné et offrent à leurs clients une expérience hors du commun. Monica Galetti, chef cuisinier, et Giles Coren, critique gastronomique pour le Times et chroniqueur, parcourent le monde à la découverte de ces endroits majestueux et prêtent main forte aux équipes de ces hôtels d'exception. © BBC STUDIOS FRANCE