Épisode 1 - Partie 1
52:29
Il y a 3 jours
S8 E2
Cette saison, Top Chef renverse la table et sort de ses murs. Chaque semaine, les jurés testeront les candidats dans un univers culinaire différent. Le vainqueur de Top Chef sera celui ou celle qui représentera au mieux le chef de demain, capable de se diversifier et de faire rayonner sa cuisine dans de multiples endroits et formats avec toujours la même exigence. Pour cela, le concours sort les candidats de leur zone de confort et toutes les épreuves seront externalisées dans des décors exceptionnels. Les brigades disparaissent et les cinq chefs - Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel - redeviennent des jurés à part entière. Chaque candidat devra désormais affronter seul le regard du jury, défendre sa cuisine, son idée, son talent. © STUDIO 89
Divertissement | Cuisine | Compétition
Saison 17
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Il prend un énorme risque en faisant flamber son plat devant les chefs
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Divertissement | Cuisine | Compétition
Une saison miroir de l’évolution de la gastronomie française : la cuisine est une perpétuelle remise en question. Les chefs doivent s’adapter à un environnement gastronomique en mutation permanente. Aujourd’hui, les grands chefs sortent de leurs restaurants étoilés pour aller toucher le plus grand nombre, ils investissent d’autres formats, d’autres lieux, ils ouvrent des restaurants plus accessibles, des fast-foods créatifs, des chocolateries, des boulangeries, des projets multiples.
Sa première assiette dans le concours bluffe tous les chefs
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Les candidats sont choqués par les nouveautés de la saison
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Les candidats découvrent que les brigades n’existent plus
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