Grille des programmes

Top chef

C’est à l’abri des regards que se déroule le concours secret de la brigade cachée. Ce concours parallèle permet aux candidats éliminés de s'affronter dans l’espoir de réintégrer Top chef ! Pour cette saison, il n’y aura pas une brigade cachée mais deux ! Deux candidats auront cette opportunité incroyable de faire leur retour dans la compétition, aux portes des phases finales ! Cette année, le concours sera porté par les chefs Éric Frechon et Fabien Ferré, et François-Régis Gaudry.

Les secrets des chefs

Plongez dans les coulisses de la plus prestigieuse école de pâtisserie du monde. Installée dans le château de Montbarnier à Yssingeaux (Haute-Loire) depuis sa création en 1984, cette école de 7 000 m² a été reprise en 2007 par Alain Ducasse. 1 500 étudiants, venus du monde entier, y sont formés chaque année aux arts pâtissiers. Pour ces prodiges, le cadre est idyllique et l’exigence élevée. Tous rêvent de devenir les futurs Pierre Hermé, Nina Métayer ou Cédric Grolet, lui-même ancien élève de cette école. Immersion au sein du centre de formation des futures stars de la pâtisserie.

Les secrets des chefs

Ils ont en commun la passion de la cuisine, du savoir-faire et des bons produits. Leurs tables sont connues de la France entière ou de leur région. Mais quand il s'agit de passer le flambeau, comment cela se passe derrière les fourneaux ? Suivez de grands chefs qui passent le relais. Chez les Marin, près du lac du Bourget, Valentin est désormais seul aux commandes du restaurant Lamartine, 1 étoile, créé par son père Pierre. Mais le père n'est jamais très loin et la mère s'occupe toujours de la décoration. On ne lâche pas comme ça une affaire hissée aux étoiles Michelin en 1989. Et si Valentin se lançait dans la course pour une 2e étoile ? Il y a 50 ans, Bernard Loiseau reprenait son relais château pour le hisser au niveau 3 étoiles. Depuis sa mort, son épouse Dominique et ses filles Blanche et Bérengère sont les gardiennes du temple. Elles poursuivent l'héritage avec passion. Comment renouveler l'histoire de ce relais château tout en garantissant son authenticité. À l'occasion des 50 ans, Blanche a retrouvé un menu 100 % végétal qui sera pour la première fois remis à la carte. Enfin, suivez la transmission du restaurant la Bouitte, tenu par les Meilleur ! C'est le nom de famille de René, 75 ans, et son fils Maxime, 48 ans. L'an passé, ce fut un choc : la perte de leur 3e étoile. Depuis, René s'est remis en question et Maxime a pris le lead pour la reconquête de la 3e étoile. Maxime voit encore plus loin : ses enfant sont déjà en cuisine. Une transmission en marche sur trois générations.

Programmes de nuit

Scènes de ménages

Votre couple vous désole ? Vous vous lamentez de vivre seul ? Scènes de Ménages va vous aider à relativiser !

M6 boutique

Retrouvez les dernières innovations et des offres exclusives en matière de bijoux, beauté, cuisine, maison.

Ça peut vous arriver

Julien Courbet va tout tenter pour résoudre vos problèmes mais aussi apporter des infos juridiques et conseils spécifiques. La parole est donnée à toutes les parties pour que toutes les situations litigieuses trouvent un dénouement positif !

Ça peut vous arriver chez vous

Julien Courbet, entouré d'avocats et d'experts, tente de résoudre vos problèmes mais aussi apporter des infos juridiques et conseils spécifiques. Des envoyés spéciaux sillonnent les régions, recueillent les témoignages et illustrent les cas en images.

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Le 1245

Retrouvez toute l'actualité de la mi-journée.

Scènes de ménages 13h35

La roue de la fortune

Des candidats vont tenter leur chance pour dénicher les mots et expressions cachés, tout en espérant décrocher les plus gros gains offerts par la roue de la fortune. Mais attention, ils devront éviter la redoutable banqueroute et les autres pièges qu’elle réserve. Chaque jour, trois candidats s'affrontent à travers cinq manches, durant lesquelles ils doivent résoudre une énigme en découvrant un mot ou des expressions. Trouver une consonne leur rapporte de l'argent, tandis que les voyelles sont payantes. À la fin de la cinquième manche, celui ayant amassé le plus d'argent accède à la finale, ce qui lui offre le droit de revenir le lendemain. Lors de la finale, il peut remporter jusqu'à 20 000 euros ou un voyage, à condition de résoudre une ultime énigme en seulement 10 secondes !

La meilleure boulangerie de France

Des chefs partent à la découverte des meilleures boulangeries d'une région de France avec un seul objectif : désigner, à l'issue de ce véritable périple, la meilleure boulangerie de France.

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Le 1945

Le journal de M6.

Scènes de ménages 20h30

Indiana Jones et le cadran de la destinée

Indiana Jones et le royaume du crâne de cristal

En pleine guerre froide, le professeur Indiana Jones vient d'être renvoyé de son université à cause de ses activités d'archéologue. Il rencontre alors un jeune motard, Mutt, qui lui propose de le mettre sur la piste du crâne de cristal d'Akator, une relique qui permettrait à son propriétaire de contrôler l'univers, mais des Russes, guidés par Irina Spalko, veulent, eux aussi, mettre la main sur la fameuse pièce.