Chef de cabinet du ministère de l'Éducation nationale, Gabrielle a fort à faire. Ses journées sont bien remplies. Entre Louis, un ministre complètement dépassé par les événements, et Sarah, sa fille en quête d'indépendance, elle n'est pas beaucoup aidée. D'autant que Cécile, l'énergique mère de Gabrielle est une intenable croqueuse d'hommes qui lui crée bien des soucis dans les allées du pouvoir. Heureusement, nul n'ose contester la grande rigueur de Gabrielle. Mais les certitudes de la jeune femme vacillent soudain. L'arrivée d'Éric, un jeune homme de ménage de vingt ans son cadet, fait progressivement voler en éclats les habitudes rigides de Gabrielle. Très vite, c'est la panique au ministère...
Une vieille comtesse milliardaire au tempérament explosif organise à chaque étape de ses voyages une partie de cartes en promettant sa fortune à qui la battra. À Paris, ses victimes sont Jean-Luc et Pierrette, un couple au désespoir se préparant chaque année à récupérer « l’argent de la vieille ». Avec l’aide de leur fille espiègle et volontaire, ils vont tout faire pour duper la milliardaire et son majordome trop dévoué pour être honnête.
Jamie commence avec des aubergines sauce teriyaki. Puis il prépare un plat familial : des pâtes au thon à la sicilienne. Place ensuite à une version rapide et simple du bœuf épicé, façon curry ! Pour finir, une exceptionnelle salade d’asperges tièdes à l’estragon...
Jamie Oliver nous prépare des steaks d’agneau grillés à la poêle, parfaits pour un dimanche exaltant. On passe à une assiette de pâtes unique : des farfalle au gorgonzola. Jamie enchaîne avec son poulet sauce wasa, simple et savoureux. Et enfin, le curry express aux épinards...
Jamie commence avec une délicieuse assiette de pâtes au saumon fumé et aux asperges. Puis il prépare une salade de riz sauvage aux cerises aigres et aux blettes. Enfin, un plat familial simple et réconfortant : des saucisses et pommes au four !
Jamie Oliver nous concocte un délicieux ragoût d’agneau, un plat simple et réconfortant. Ensuite, il prépare en un rien de temps une succulente salade de lentilles chaudes et une superbe assiette de foie, lard et oignons doux. Et, pour finir, de fabuleuses nouilles au tahini noir qui vont en épater plus d’un !
Jamie prépare des pâtes carbonara simplifiées dans une poêle, une variante astucieuse de tourte au saumon pleine de saveur et finit avec un gigot d’agneau rôti au dukka. Il en profite pour livrer une astuce qui permet d’accélérer la cuisson.
Jamie explique comment préparer rapidement une savoureuse soupe de nouilles fumées. Au menu également : des sandwichs fondants à la poêle ainsi qu’une tourte au poulet et aux champignons avec une astuce pour réaliser une pâte parfaite.
Au menu, Jamie prépare du saumon en papillote au four, des galettes de tomates faciles à faire ainsi qu’une poitrine de porc roulée et un risotto cuits dans la même poêle.
Jamie propose de nouvelles recettes de plats rapides à préparer en semaine : il concocte des gnocchis simples et savoureux et des boulettes de viande géantes aux épices, puis un parmentier de poisson à l’envers, le tout avec ses précieux conseils pour gagner du temps !
Jamie prépare un poulet à la citronnelle ultra-rapide. Il cuisine ensuite un savoureux chili de patates douces avec des nachos maison et finit par un gâteau de fête au chocolat, avec des mandarines en conserve et de la crème au beurre.
Jamie offre deux recettes idéales pour les journées chargées : une chakchouka aux asperges, brocolis et harissa, puis un effiloché de porc très savoureux à congeler et utiliser en cas de besoin !
L'équipe de Très Très Bon vous dégote toutes les bonnes adresses qui vont régaler vos papilles. Des gastronomiques aux bouis-bouis en passant par la street-food, la pâtisserie, la découverte des vins ou les gestes parfaits en cuisine, découvrez chaque semaine le meilleur de la gastronomie.
Tables bistronomiques, adresses traditionnelles et autres comptoirs secrets, la fourchette de François-Régis Gaudry pique de tous les côtés. Toute la bande de Très très bon a le bon goût de partager ses bonnes adresses. Ça donne des envies et des idées.
L'équipe de Très Très Bon vous dégote toutes les bonnes adresses qui vont régaler vos papilles. Des gastronomiques aux bouis-bouis en passant par la street-food, la pâtisserie, la découverte des vins ou les gestes parfaits en cuisine, découvrez chaque semaine le meilleur de la gastronomie.
Un résumé de tout ce qui buzze à la télé, le meilleur comme le pire ! Retrouvez les pépites télévisuelles qu'il ne fallait pas rater : les moments dont tout le monde a parlé, les séquences fortes, émouvantes, insolites ou drôles. La crème de la crème !
Un résumé de tout ce qui buzze à la télé, le meilleur comme le pire ! Retrouvez les pépites télévisuelles qu'il ne fallait pas rater : les moments dont tout le monde a parlé, les séquences fortes, émouvantes, insolites ou drôles. La crème de la crème !
Depuis qu'un village a été englouti pour construire un barrage, on raconte qu'un fantôme hante les rives du lac de Vouglans. On l'appelle « la dame blanche ». Le corps d'une guérisseuse, Rose Tournault, est retrouvé recouvert de pétales blancs. La légende refait surface. Il faut dire que la famille de Rose était l'une des seules favorables à la construction du barrage. La capitaine de gendarmerie, Anna Buisson, est chargée de l'enquête mais on lui adjoint Eymeric Massoni-Tournault, tout droit débarqué de Lyon. Il connaît bien la région et surtout la victime, qui était... sa grand-mère.
Ancienne médecin légiste et romancière à succès, Camille Fauvel écrit son nouveau roman lorsqu'un crime se produit en contrebas de sa terrasse, surplombant la mer à Granville. Ce meurtre est très similaire à celui qu'elle était en train de rédiger. Sur la plage, les policiers découvrent le cadavre d'un homme, supplicié selon les anciens rites vikings. En charge de l'enquête, Damien Bonaventure va trouver une alliée de poids en la personne de Camille…
Le chef Ken Pisciotta a réalisé son rêve en achetant l'auberge River Rock, à deux heures à peine de Manhattan. Mais le propriétaire ignore tout de la gestion d'un hôtel. Les rares clients sont déçus : le lieu est peu accueillant et la décoration est vieillissante. Au bord de la faillite, Ken a dû quitter sa maison et s'installer sur place. Plus l'hôtel décline, plus le patron devient tyrannique. La plupart des employés menacent de démissionner. Gordon va découvrir une auberge croulante, peuplée de cafards. Un sérieux nettoyage s'impose !
Gordon Ramsay se rend dans l'Idaho, pour tenter de sauver le Roosevelt Inn, une école reconvertie en auberge de 16 chambres par un ancien élève. Le propriétaire, John Hough, est un comédien refoulé qui se prend pour un chef étoilé mais ne sait pas faire cuire un œuf ! Les plats sont aussi peu engageants que le décor. Inconscient des problèmes, John est en représentation permanente et les clients doivent subir ses excentricités. Si Gordon n'arrive pas à redresser la barre, John et sa femme risquent de tout perdre...
Gordon se rend au « Meson de Mesilla », un petit hôtel de 14 chambres situé à Las Cruces, au Nouveau-Mexique. La propriétaire, Cali Szczawinski, a acheté cet ancien Bed and Breakfast en 2006 et l'a entièrement rénové. Elle aime le beige donc toutes les chambres sont beiges ! Au lieu de trouver une oasis de bien-être, les rares clients qui s'aventurent dans cet hôtel vont de mauvaises surprises en mauvaises surprises. Le pire, c'est que Cali se prend pour une diva. Elle a essayé de percer dans la chanson, mais sa carrière n'a jamais décollé. Alors elle s'est offert un hôtel ! La gestion est catastrophique et le carnet de réservation est vide. Si les choses ne changent pas, Cali devra mettre la clé sous la porte…
Gordon est à Longview, dans l'État de Washington, pour tenter de sauver le « Monticello Hotel ». Phillip Lovingfoss a hérité de ce joyau suite au décès de son épouse. Depuis, il vit dans le luxe avec sa nouvelle compagne, Ginger. Malgré l'opulence du propriétaire, l'établissement est quasiment laissé à l'abandon et le personnel est sous-payé. Dans ce magnifique hôtel historique, la plupart des chambres servent de débarras et les clients logent dans l'aile nord, un vieux motel sans aucun charme. Quant au restaurant, il est loin d'être à la hauteur avec ses crevettes surgelées et ses raviolis en sachets. Les problèmes s'accumulent et Phillip refuse d'admettre qu'il est alcoolique. Gordon réussira-t-il à l'aider ?
La station balnéaire du Pays des Hautes Falaises à Étretat vit sereinement jusqu'au jour où le notable Gilbert Maréchal est retrouvé mort au pied des falaises. La police retrouve une lettre de suicide mais tout porte à croire qu'il s'agit d'un meurtre. Karine Zenko et Victor Ortega, en charge de l'enquête, découvrent des secrets familiaux autour du clan Maréchal. Gilbert, fervent religieux, avait légué sa fortune à une abbaye dont l'une des nonnes a disparu le jour même de sa mort...